बीकानेर स्वीट्स में बिकते मिले एक्सपायरी डेट के वेफर्स, हुई कार्रवाई
♦️ दुबारा ऐसी गलती पर फूड लाइसेंस कैंसिल करने की चेतावनी
सिलवासा। खाद्य विभाग की जाँच में बीकानेर स्वीट्स (सामरवरणी) में एक्सपायरी डेट के वेफर्स मिले हैं। फूड इंस्पेक्टर दीपक टंडेल ने औचक जाँच में पाया कि बीकानेर स्वीट्स में खुलेआम एक्सपायरी डेट के वेफर्स बिकने हेतु रखे हैं। जबकि मियाद पूरी कर चुके ऐसे खाद्य पदार्थों को तुरंत ही काउंटर और रैक पर से हटा दिया जाता है। मगर बीरकानेर स्वीट्स में तो एक्सपायरी डेट की खाद्य वस्तुओं को रैक पर बाकायदा सजा कर ग्राहकों को बिक्री के लिए रख छोड़ा गया है। यह देख कर फूड इंस्पेक्टर भी चकरा गये। ये तो दिनदहाड़े अखाद्य वस्तुएं बेच रहा है ! फूड इंस्पेक्टर ने तुरंत ही इन एक्सपायरी वस्तुओं को रैक से हटवा कर ठिकाने लगाने को रखवाया। फूड इंस्पेक्टर ने बीकानेर स्वीट्स के संचालक को डपटते हुए कहा कि अब अगर ऐसा किया तो परमानेंट लाइसेंस कैंसिल करवा दूंगा। लोगों के स्वास्थ्य के साथ ऐसा खिलवाड़ कत्तई बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। फूड इंस्पेक्टर ने पैनाल्टी लगाई और दुकान को एक्सपायरी डेट वाली खाद्य वस्तुओं को ठिकाने लगाने तक बंद करवा दिया।

